ÖZEL DOLGULU ZEYTİNLER :

Körfez Global Gıda Makine Teknoloji A.Ş. olarak, geleneksel lezzet mirasını modern teknoloji ve AR-GE disipliniyle birleştirerek zeytin sektörüne yeni bir soluk getiriyoruz.

Sektörel Analiz ve Mevcut Çözümler

Geleneksel yöntemlerde meyve ve sebzelerin manuel olarak zeytine doldurulması, yerini günümüzde endüstriyel şerit dolgu teknolojilerine bırakmıştır. Ancak seri üretimde kullanılan bu hazır şeritlerin; depolama sürecinde doku kaybı yaşaması, renk solgunluğu ve karakteristik tat değişimleri gibi kalite risklerini beraberinde getirdiği gözlemlenmektedir. Ekonomik maliyet odaklı bu çözümler, ne yazık ki tüketicinin aradığı o doğal ve geleneksel aroma derinliğini karşılamakta yetersiz kalmaktadır.

AR-GE ve Üretim Vizyonumuz

2018 yılında başlattığımız kapsamlı AR-GE çalışmaları sonucunda, bu kronik sorunlara profesyonel bir çözüm geliştirdik. Çekirdeksiz zeytinlerin içini doldurmak üzere; meyve, sebze, peynir ve deniz mahsullerinden oluşan, tamamen geleneksel damak tadına uygun özel dolgu formülasyonları üretmekteyiz. Günlük ürettiğimiz dolgu çeşitlerini ise özenle seçtiğimiz çekirdeksiz zeytinlere doldurmaktayız. Ürün portföyümüz, doğal ve etkin tatlar arayan tüketiciler için uygundur.

Üretim Standartlarımız:

Doğallık : Ürünlerimizde konsantre bileşenlere yer verilmez; tamamen taze ve yüksek kaliteli natürel hammaddeler kullanılır.

Hassas Kalite : Son tüketiciye sunulan zeytinlerimizin tuz ve asitlik oranları dolgu çeşidine en uygun seviyeye getirilerek mükemmel bir tat dengesi optimize edilir.

İnovatif Karışımlar: Damak tadında fark yaratan Peynir-Biber veya Jalapeno-Sarımsak gibi "özel miks" dolgularımızla sektöre çeşitlilik katıyoruz.

Gıda Güvenliği: Günlük hazırlanan özel dolgu pastaları ile doldurulan zeytinlerimiz, salamura aşamasından sonra pastörizasyon işlemine tabi tutularak en yüksek hijyen standartlarında paketlenir.

Gelecek Hedeflerimiz :

Körfez Global Gıda Makine Teknoloji A.Ş. çatısı altında, ürünlerimizi sürekli geliştirmek ve üretim ağımızı küresel ölçekte yaygınlaştırmak adına faaliyetlerimizi sürdürmekteyiz. www.KorfezGlobal.com

OLIVEYOU

330 GR SOMON DOLGULU ZEYTİN

Çok Satanlar

OLIVEYOU

330 GR ANÇÜEZ DOLGULU ZEYTİN

OLIVEYOU

330 GR BİBER-PEYNİR MIX DOLGULU ZEYTİN

OLIVEYOU

330 GR JALAPENO-SARIMSAK MIX DOLGULU ZEYTİN

BY DROPS GIDA HAVYARLARI

330 GR KAVANOZ ACI BİBER HAVYARI